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【幸福流域】埃塞俄比亞 耶加雪菲-咖啡豆(半磅) 5910763

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  • 【幸福流域】埃塞俄比亞 耶加雪菲-咖啡豆(半磅)
    • 埃塞俄比亞 耶加雪菲是很多啡友都熟悉的一款豆子，一爆完1分鐘出豆，柑橘香偶爾還能聞到茉莉花香、烤地瓜味，中溫後清甜柔和的橘酸。
    • 具有獨特香氣的耶加雪菲(Yirgacheffe)則是來自於西達摩(Sidamo)省西北部一個名為Yirga的小城鎮。埃塞俄比亞最為世人所知的是哈拉(Harar)產區所生產的哈拉摩卡，因其獨特的檸檬香氣、令人愉悅的香甜果酸與豐富厚實的口感而被譽為埃塞俄比亞最好的咖啡豆。
    • 耶加雪菲(Yirgacheffe)的精製方式多數為水洗式 (washed)精製法；制於水洗槽72小時左右發酵去殼。豆形呈長而橢圓，平均海拔為1，850到2，400之間而年降雨量則為1，300mm，古語為濕地的意思，於日正當中常會有遮蔭和降溫效果的，由於其獨特的地理環境和特殊風味因此自西達摩產區獨立出來。
    • 耶加特有的花香和柑橘香氣不再是主要的基調， 伴隨著甘醇及甜美的口感持久時間超長。入口時整個香氣散發在口腔內，令人心情愉快及舒暢。
    • 中低溫時的味道香氣的尾韻會慢慢展現出淡淡的玫瑰花和茉莉花香氣！





    店內的咖啡熟豆購買下單後才烘焙
    為什麼要下單後烘焙，下單後烘焙可以確保咖啡豆達到您手上時正是咖啡豆最佳飲用期的開始；咖啡豆和紅酒一樣，都要養一樣，醒一醒，才能得到最佳的口感。咖啡單品豆一般養豆3-5天，烘焙完再郵寄到您手上一般需要2-4天時間。
  • 品名：【幸福流域】埃塞俄比亞 耶加雪菲-咖啡豆(半磅)
    規格：半磅/包
    產區：綜合
    產品包裝：牛皮鋁箔透氣袋包裝
    保存期限：詳見封口處
    配送方式：常溫配送

    食品業者登錄字號：B-124388164-00000-5








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    圖文引自東森購物網





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